Cheese sticks!!

Sastojci:

• 1 prstohvat/a soli
• 750 grama brašna
• 1 komad/komada prasak za pecivo
• 250 grama maslaca
• 1 komad/komada kajmak sir gauda ili neki drugi
• 2 komad/komada jaja

Težina priprema: Izuzetno lagan

Troškovi: Jeftino

Vrijeme pripreme: 20 minuta

Vrijeme kuhanja: 30 minuta

- Pomiješati brašno sa praškom za pecivo i soli. U to izrezati maslac i promješati da nastanu mrvice. 

- Dodati jaja i zamijesiti sa kajmakom da tijesto bude mekano i da se ne lijepi. Umotati u prozirnu foliju i ostaviti da stoji u frižideru 30 minuta.

- Razvaljati, premazati razmućenim jajetom, naribati sitno sir i izrezati štapiće. Slagati u tepsiju na masni papir i peći na 180 C 20-30 minuta.

- Tijesto podijeliti na dva dijela. Svaku polovicu  razvaljati, odmah staviti na masni papir, premazati jajetom, izrezati i naribati sir i tako prenijeti u tepsiju i peći. 
Uradite to na navedeni način, radi praktičnosti, a ako imate viška vremena, možete rezati i slagati štapić po štapić, što će vam zahtijevati kako više vremena, tako više i tepsija za pripremu sirnih štapića. Kako god radili, rezultat je isti.

Bon appetit.
Prijatno vam.